Was tut sich bei den Gänsen?

Das Weihnachtsessen zu Hause ist möglich. Wir bieten noch Gänse zum Verkauf an.

Am 10.06.2022 sind die Gänseküken bei uns eingetroffen. Fuchssicher wurden sie im Stall mit Weideauslauf untergebracht. Im Juli kamen die zugefederten Gänse auf ihre Stammweide. Hier bleiben sie bis zum Martinstag/ Weihnachten. In diesem Jahr haben sie auch wieder das gute Zusatzangebot von Mais angenommen. Er dient zur Deckung vor Greifvögeln und dem Sonnenschutz. Ebenso ist der Mais ein erweitertes Futterangebot. Die Futterkosten sind erheblich angestiegen. Der Preis für 1 kg Gans wurde darum auf 19,50 € angehoben.

Am 08.11.2021 schlachteten wir zum Martinstag die ersten Gänse. Die Abholung kann am 10.11.22 nachmittags erfolgen, so dass die Martinsgans am 11.11.22 frisch gebraten werden kann.

Und später zu Weihnachten haben wir hoffentlich viele schöne Gänse mit dem Wunschgewicht von 5 kg anzubieten. Die Ausgabe am 21.+22.Dezember beginnt ab 9:00 Uhr. Ich hoffe, dass keine Coranauflagen zu beachten sind.